同事們的最愛. "手撕雞"

呢個order 真係接左好耐依家先得閒整呀... 同事們真係好鐘意食; 不過. 我一整就要整好耐架啦. 因為樣樣野都要好有心機咁去切絲呀.... 嘩!... 不過. 佢地對我咁好. 值得啦.
同事們. 慢慢享用啦!!!!
食譜:
材料:
雞? x 4隻
火腿 x 1包
青瓜 x 1大條
配汁:
日式麻油 & 芝麻各少許
做法:
1.先煲滾熱水加鹽將雞?烚熟 (代涼後手撕)
2.青瓜去皮去心切絲
3.火腿切絲
4.已撕既雞比肉加上麻油 (完成)