Plisu Cooking Gallery

【小吱喳真的擁有著 - 不會放棄既精神】 在我心中最快樂之一係可以製造出一些美味既食品! 不論是中菜, 西菜或甜品也好.每一樣我都喜歡去學習同製造! 在這裡可以與大家一起分享我用心做既製成品,可以給我身邊既朋友寫下給我的意見, 我也可以將食譜與大家分享,真係開心不下了※ 哈! 哈! 希望大家日後將你地給我寶貴的意見留在這裡或留言板上給我。

星期四, 3月 16, 2006

地道炒麵


第一次就炒出如此有質數既麵... 哈哈. 真是天才呀.
講真... 我自已都覺得真係幾好味架... 大家不防用個食譜做一下啦。
食譜: [ 2人份量]
麵餅 x 1個
九王 x $1
九菜 x $1
火腿 x 2片
牙菜 x $2
做法:
1. 先將麵餅用熱水煮散, 飛水
2. 將其他材料切段後下鑊加鹽炒熟, 兜起
3. 下油炒麵, 在炒麵時加上[煲仔餅豉油及生抽]
4. 最後加入材料兜勻. 加少許鹽及試味. 上碟, 食得

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