粟米意粉 + 香草豬扒

食譜: 香草豬扒
材料: 新鮮豬扒 x 3件
做法: 豬扒先用刀背打鬆豬扒肉; 切件及用醃料醃好; 煎時在豬扒面上加上香草及少許椒鹽&黑椒粉. 煎至熟. 完成! (在煎豬扒時要加入少許水, 因為這樣豬扒就唔會硬身)
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食譜: 粟米意粉
材料: 意粉; 罐頭粟米; 椰菜
做法:
1. 先煲滾水加少許鹽及酒將意粉煮至熟;
2. 椰菜切絲炒熟
2. 將意粉用凍水過冷河;
3. 用牛油及蒜蓉起鑊; 炒香意粉; 加入椰菜絲;
4. 再加入少許甜忌廉及罐頭粟米 , 略炒. 即成