白汁芝士大蝦烏東

呢個烏東真係好好味.. 我自已都得左好多呀. .. 不過. 芝士加白汁係會"流 "少少... 但忍唔住口點都要食呀.
食譜:
材料: - 蝦 (我係買凍肉店既泰國大蝦) x 1包; 烏東 x 3個; 西蘭花
做法:
1. 蝦要解凍; 加上麻油, 胡椒粉同少許鹽醃好.
2. 烏東煮熟; 隔水
3. 西蘭花炒熟
4. 用牛油同蒜蓉起鑊 炒香大蝦; 加入烏東及西蘭花; (加入少許鹽)
5. 再加入甜忌廉及芝士碎; 最後灑下香草. 完成