§ 木糠布甸 §

老公食左一啖之後同我講... "好有驚喜". 我自己都覺得好好味呀.
下次一定要再整. ..
唔知澳門既又係咩味既呢.. ?
Receipes: (呢個食譜我整左一個7" & 一個4"既mousse ring , 大家可以隨你地整既數量去減一減過份量)
材料:
1. 瑪莉餅 200g (51餅)
2. 甜忌廉 500ml
3. 可可粉 2湯匙
4. 雲呢拿油 1湯匙
5. 煉奶 100g
做法:
1. 先用攪拌機將瑪莉餅攪碎; 將其中100克跟可可粉拌勻，另一半備用﹔
2. 將忌廉打勻至軟，再拌入煉奶、雲呢拿油，拌勻後放入唧袋中 。
3. 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，再鋪上一層混合了可可粉的餅碎，再唧忌廉，梅花間竹的方法填滿餅模，然後放進雪櫃，待冷凍即成。
＊一定要夠凍先好食架. 入口即溶既感覺.. 真係令人回味!
* 細個 3.5"份量:
1. 瑪莉餅 - 隨意 (約大半條瑪莉餅) 2. 甜忌廉 100ml 3. 可可粉 - 隨意 4. 雲呢拿油- 隨意 5. 煉奶 15-20g *似乎你地食得甜唔甜