● 焗豬扒飯 ●

好香. 好美味既焗豬扒飯呀
Recipe:
材料:
梅林豬扒
青瓜
菠蘿 *1/2tin
茄膏 *少陶J*1隻
做法:1.先用醃料加蒜頭粒醃好豬扒
2.飯煮好備用;
3.先煎香豬扒, 加上茄膏、菠蘿汁及少許水將豬扒煮至熟;
4.加上少許茄汁及糖, 試味;
5.味道可以就再加上菠蘿片及青瓜; 備用;
**預熱焗爐**
6.將飯放上焗盤上, 再將豬扒及汁醬放上面; 再放下芝士碎及將蛋打勻淋上芝士面:
7.以250度焗約10分鐘, 見金黃色就可以完成。